Über den Weinhof Brinkmann

Als landwirtschaftlicher Betrieb mit jahrhundertlanger Tradition bauen wir seit 2018 Wein auf den ersten beiden Steillagen am Teutoburger Wald an. Auf 2,5 Hektar wachsen unsere neuen, robusten Rebsorten Helios, Solaris, Blütenmuskateller, Souvignier Gris und der rote Regent. Die fruchtbaren Böden am Teutoburger Wald helfen uns dabei fruchtige Weine für jeden Geschmack zu kreieren.

Neben dem Weinanbau, bauen wir uns eine eigene Ölmühle auf. Hierbei haben wir vor allem den Hanf als Superfood für uns entdeckt. Unser Hanföl für die kalte Küche ist reich an ungesättigten Fettsäuren und schmeckt lecker nussig. Mit dem Hanfmehl kann jedes Backrezept aufgewertet und verfeinert werden. Aber auch Sonnenblumen und Raps aus eigenem Anbau gehören zu unserem Repertoire.


Wein vom Teutoburger Südhang.

Mein Name ist Jan Brinkmann. Der Weinanbau ist zu meiner neuen Aufgabe auf unserem Hof geworden. Bei Fragen aller Art bin ich gerne für Sie da. Sie erreichen mich unter: Kontakt@Weinhof-Brinkmann.de oder in den sozialen Netzwerken

Ich freue mich auf Sie!


Unsere „Teutoburger Südhänge“

Rebsorten

Führungen im Weinberg.

Unser Hanföl

Lesehelfer werden

Das Neueste aus dem Weinberg

Wir laden euch herzlich ein zu ein paar gemütlichen Heißgetränken bei uns auf den Hof ☕️
29. Nov. 2023 um 08:11 Uhr
Schönes Wochenende vom neuen Weinberg wünschen wir euch! 🌈
28. Okt. 2023 um 17:01 Uhr
Am Samstag bleibt unsere Hofvinothek wegen der Weinlese geschlossen!
27. Sep. 2023 um 17:43 Uhr
Am kommenden Samstag (30.9.) findet unsere zweite Weinlese statt. Dafür suchen wir noch Helfer*innen, die uns helfen die Trauben zu pflücken. Wer uns unterstützen möchte, braucht nur wettergerechte Kleidung inkl.festem Schuhwerk, alles andere bekommt man bei uns. Für das leibliche Wohl ist gesorgt, freut euch auf ein reichhaltiges Frühstück, leckeres Mittagessen und natürlich Federweißen aus unseren Trauben. Für Anmeldung und Fragen steht euch die Emailadresse Kontakt@weinhof-brinkmann.de zur Verfügung.
25. Sep. 2023 um 20:52 Uhr


Besuchen Sie uns auch auf:


Öffnungszeiten Hof- Vinothek (Münsterstr. 50, 49186 Bad Iburg):