Unsere „Teutoburger Südhänge“
Unser Hanföl
Lesehelfer werden
Gratis Weinbergführung am Do, 20.08.2026, 9:00 Uhr mit der NDR Landpartie. |
Am Donnerstag den 20.08.2026 besucht uns der NDR mit einem Filmteam für die Landpartie. Deswegen laden wir zu einer kostenlosen Weinbergführung ein, mit Weinprobe und Snack. Teilnahme nur nach Anmeldung über das Onlineformular für die freie Weinbergführung (max. 25 Pers.). Wegen der großen Nachfrage haben wir auch neue Termine im Oktober für die freien Weinbergführungen eingestellt. Außerdem haben wir neue Termine für unsere Wine&Dine-Reihe im November.
Der Solaris ist reif, wir suchen freiwillige Erntehelfer! Dienstag, 25.8.2026 |
Durch das warme und trockene Wetter ist der Solaris schon reif! Wir werden in diesem Jahr unterstützt von der Berufsschule am Westerberg, deswegen findet die erste Lese unter der Woche statt. Treffen ist am 25.8.2026 um 9:30 Uhr am Weinberg am Urberg.
Vorkenntnisse sind nicht nötig – entscheidend sind Lust aufs Anpacken, wetterfeste Kleidung und ein bisschen Teamgeist. Alles andere wie Scheren, Sammelboxen und eine kurze Einweisung bekommt ihr von uns. Für euer leibliches Wohl ist gesorgt: Es gibt ein leckeres Mittagessen und nach getaner Arbeit natürlich unseren ersten Federweißen!
Wir freuen uns auf die ersten Trauben vom Jahrgang 2026 und einen guten Jahrgang. Dank der intensiven Arbeit im Weinberg – Entlaubung, Schutznetze, Pflege – können wir effizient und zügig ernten. Leider hat der Solaris in der Blüte etwas Regen abbekommen, die Erträge sind dadurch in diesem Jahr überschaubar. Die Qualität der Trauben ist aber hervorragend und die Ernte sollte zügig vonstatten gehen, so dass wir gegen Mittag fertig sein sollten.
Die Teilnahme ist nur mit verbindlicher Anmeldung möglich, damit wir besser planen können.
Kommt vorbei, packt mit an und erlebt die Weinlese hautnah – wir freuen uns auf euch!
Bei Fragen erreicht ihr uns tagsüber unter 05403 / 9755.
Als landwirtschaftlicher Betrieb mit jahrhundertlanger Tradition bauen wir seit 2018 Wein auf den ersten beiden Steillagen am Teutoburger Wald an. Auf 2,5 Hektar wachsen unsere neuen, robusten Rebsorten Helios, Solaris, Blütenmuskateller, Souvignier Gris und der rote Regent. Die fruchtbaren Böden am Teutoburger Wald helfen uns dabei fruchtige Weine für jeden Geschmack zu kreieren.
Neben dem Weinanbau, bauen wir uns eine eigene Ölmühle auf. Hierbei haben wir vor allem den Hanf als Superfood für uns entdeckt. Unser Hanföl für die kalte Küche ist reich an ungesättigten Fettsäuren und schmeckt lecker nussig. Mit dem Hanfmehl kann jedes Backrezept aufgewertet und verfeinert werden. Auch Gewürzöle, hergestellt aus hofeigenem Raps, gehören seit kurzem zum Programm.
Mein Name ist Jan Brinkmann. Der Weinanbau ist zu meiner neuen Aufgabe auf unserem Hof geworden. Bei Fragen aller Art bin ich gerne für Sie da. Sie erreichen mich unter: Kontakt@Weinhof-Brinkmann.de oder in den sozialen Netzwerken
Ich freue mich auf Sie!
Besuchen Sie uns auch auf:
 |  |  |
Öffnungszeiten Hof- Vinothek (Münsterstr. 50, 49186 Bad Iburg):
Unser Weinkaufsautomat an der selben Adresse ist rund um die Uhr für Sie geöffnet.
